Dania z ryb

Praca zbiorowa

Wydawnictwo Olimp Media

Cena: 15.6 złotych

Proponujemy szeroki zestaw przepisów na dania z ryb ? na zimno i na gorąco, proste i wykwintne, odpowiednie na co dzień i na specjalne okazje. Znalazły się tu przepisy zarówno na rybne przystawki, jak i dania obiadowe. Podajemy m.in. receptury na niebanalne sałatki ze śledziem, z tuńczykiem i łososiem, zupy rybne oraz ryby pieczone i smażone. Zgromadziliśmy pomysły na ryby pospolite (np. halibut, mintaj) oraz na wykwintne (np. sandacz, szczupak).